vendredi 29 août 2008
Déclin du vin français
Beaucoup d'articles ont fait état ces derniers jours de l'évolution du marché du vin français. Le Trends, sous la plume de Vincent Degrez, revient sur le sujet dans un article intitulé "Vins en chute libre : les vraies racines du mal français".
jeudi 28 août 2008
Un vignoble fructifie sur les terrils de la région du Centre
Le journal télévisé de La Une (RTBF) a consacré un sujet dans son édition du 27 août à 19h30 au vignoble du Château de Trazegnies. Il est possible de voir ou revoir le sujet ici.
lundi 25 août 2008
Mondovino sur France 3
Ce mardi à 20h50, France 3 diffuse Mondovino, le savoureux documentaire de Jonathan Nossiter.
"Jonathan Nossiter, cinéaste mais aussi sommelier, s'interroge sur l'avenir du vin. Pour répondre à ses questions, il a voyagé en Europe, en Amérique du Nord et en Amérique du Sud, armé d'une petite caméra. De la Sardaigne à New York, en passant bien sûr par le Bordelais et la Bourgogne, il a rencontré les professionnels du vin, qu'ils soient producteurs, oenologues ou «flying winemakers», c'est-à-dire consultants. Ce voyage à travers les territoires viticoles montre que deux visions du vin s'opposent dans une société mondialisée. Tandis que des vignerons bourguignons comme Hubert de Montille veulent défendre leur terroir et leur histoire, des consultants comme Michel Rolland ne voient pas d'objection à faire partout le même vin pour séduire les consommateurs...".
Source : telecablesat.fr
Le site officiel du film
"Jonathan Nossiter, cinéaste mais aussi sommelier, s'interroge sur l'avenir du vin. Pour répondre à ses questions, il a voyagé en Europe, en Amérique du Nord et en Amérique du Sud, armé d'une petite caméra. De la Sardaigne à New York, en passant bien sûr par le Bordelais et la Bourgogne, il a rencontré les professionnels du vin, qu'ils soient producteurs, oenologues ou «flying winemakers», c'est-à-dire consultants. Ce voyage à travers les territoires viticoles montre que deux visions du vin s'opposent dans une société mondialisée. Tandis que des vignerons bourguignons comme Hubert de Montille veulent défendre leur terroir et leur histoire, des consultants comme Michel Rolland ne voient pas d'objection à faire partout le même vin pour séduire les consommateurs...".
Source : telecablesat.fr
Le site officiel du film
Découverte de l'Alsace

Comment gagner un carton panaché "Découverte de l'Alsace" ?
Tout simplement en répondant aux quelques questions, sur le vignoble alsacien, du jeu-concours organisé par la maison Dopff au Moulin.
Gagnez 6X100 caves à vin Miele

Boursin vous propose durant 6 semaines (du 25 août au 5 octobre) de tenter de remporter une cave à vin Miele modèle KWT 4154 UG-1. Il est demandé aux participants de répondre correctement à 3 questions ainsi qu'à une question subsidiaire. Une participation par semaine par personne est autorisée. Bonne chance.
jeudi 21 août 2008
6 bouteilles de Rioja Martinez Corta 'Especial'
Parmi les cadeaux offerts à l'occasion de la naissance du Club SEAT , il y a 6 bouteilles de Rioja Martinez Corta 'Especial' (100% Tempranillo).
Après s'être inscrit au club, il suffit de répondre à la question "Quel modèle a une version sport coupé ?" (Ibiza SC) ... et choisir son cadeau.
Après s'être inscrit au club, il suffit de répondre à la question "Quel modèle a une version sport coupé ?" (Ibiza SC) ... et choisir son cadeau.
samedi 26 juillet 2008
Gagnez 6 bouteilles de Bernard Massart Brut
Grâce à Vivacité, gagnez 6 bouteilles de Bernard Massard Brut en répondant à la question de cette semaine : Qu'est ce qu'un beurre clarifié?
Répondez à la question et vendredi matin, Benjamin Maréchal vous appellera en direct pour vous offrir l'apéro Bernard Massard du weekend.
Répondez à la question et vendredi matin, Benjamin Maréchal vous appellera en direct pour vous offrir l'apéro Bernard Massard du weekend.
Tour de France - 20ème étape
En exagérant un peu la comparaison, on osera dire que le contre-la-montre est au cyclisme ce que l'élevage en futs de chêne est à certains vins, une étape décisive.
C'est donc aux abords du massif forestier de Tronçais, un des principaux fournisseurs de matière première pour la fabrication de fûts d'élevage pour le vin, que se déroulera l'épilogue du Tour 2008. Voilà, il ne me reste plus qu'à laisser infuser durant une année cette édition 2008 et donner rendez-vous en juillet 2009 ... à Monaco.
C'est donc aux abords du massif forestier de Tronçais, un des principaux fournisseurs de matière première pour la fabrication de fûts d'élevage pour le vin, que se déroulera l'épilogue du Tour 2008. Voilà, il ne me reste plus qu'à laisser infuser durant une année cette édition 2008 et donner rendez-vous en juillet 2009 ... à Monaco.
vendredi 25 juillet 2008
Tour de France - 19ème étape
Un bon verre de gamay servi un peu rafraichi, voilà ce que l'on pourra s'offrir en prélude de l'étape du jour qui ira de Roanne à Monluçon. A l'ouest de Roanne, ville bien connue des gastronomes, puisqu'elle abrite La maison Troisgros, se trouve un vignoble, adossé au versant oriental des Monts de la Madeleine, qui produit des vins rosés et rouges, à base de gamay, et qui bénéficent de l'appellation Côte roannaise.
Sur cette étape encore, le choix de l'emplacement du ravitaillement, au 87ème kilomètres, à Saint-Pourçain-sur-Sioule, s'avère judicieux puisqu'on y trouve de délicieux vins blancs (Appellation Saint-Pourçain) à base de Chardonnay, de Sauvignon et du très rare Tressalier.
Sur cette étape encore, le choix de l'emplacement du ravitaillement, au 87ème kilomètres, à Saint-Pourçain-sur-Sioule, s'avère judicieux puisqu'on y trouve de délicieux vins blancs (Appellation Saint-Pourçain) à base de Chardonnay, de Sauvignon et du très rare Tressalier.
jeudi 24 juillet 2008
Tour de France - 18ème étape
C'en est fini des ses longs cols alpestres où la vigne ne pousse pas. Aujourd'hui Le Tour repart, à travers l'Isère, en direction du Rhône septentrional pour arriver à Saint-Etienne. Au kilomètre 148,5, l'échappée du jour aura l'occasion de traverser Chavanay, "un agréable village situé au pied du mont Pilat" qui est la pointe nord du cru Saint-Joseph. C'est attablé devant un verre de "Les Perdrigolles" 2004, un St-Joseph produit par la Cave de Tain l'Hermitage, que je regarderai les rescapés escalader Le Col de la Croix de Montvieux.
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