Il fallait oser. Jean Marc Speziale a choisit de vendre son vin produit à Aniane sous sous l'étiquette Vin de Merde. Son concept : "malgré un travail remarquable entrepris depuis des dizaines d’années par les viticulteurs qui ont amélioré la qualité de leur vin, bon nombre de consommateurs restent sur l’idée que certains vins sont des vins de « merde ». Face à une crise viticole sans précédent, Jean Marc Speziale a crée une cuvée « spéciale » et la baptise « Le Vin de Merde », en soutient aux vignerons de sa région".
Si sa démarche crée un buzz et qu'elle permettra peut-être de mieux faire connaitre ses vins, c'est ce qu'on lui souhaite, il n'est pas certain que les autres vignerons d'Aniane et environs en tirent un réel avantage. Gare aux effets pervers. Et puis, pourquoi appelle-t-il ses flacons "Le vin des philosophes" ?
dimanche 27 février 2011
mercredi 23 février 2011
mardi 22 février 2011
Vignerons belges sans frontière
Le dimanche 10 avril prochain se tiendra, sous l'égide de Vino magazine et Vinopres, au Palais des Colonies de Tervuren, le "Salon de Vignerons belges sans frontière".
Plus de détails sur ce salon dans le prochain numéro de Vinomagazine
Mais, vous pouvez d'ores et déjà gagnez 2 entrées gratuites pour ce salon en répondant à la question ci-dessous et en renvoyant la réponse à vinomagazine at vinopres.com
Les 50 premières réponses seront gagnantes. N'oubliez pas de mentionnez vos coordonnées
Question : Quel est le prénom du Bruxellois qui créa en 1811 le premier vin mousseux de Loire (Saumur) ?
Réponse : Jean-Baptiste ... Ackerman
Plus de détails sur ce salon dans le prochain numéro de Vinomagazine
Mais, vous pouvez d'ores et déjà gagnez 2 entrées gratuites pour ce salon en répondant à la question ci-dessous et en renvoyant la réponse à vinomagazine at vinopres.com
Les 50 premières réponses seront gagnantes. N'oubliez pas de mentionnez vos coordonnées
Question : Quel est le prénom du Bruxellois qui créa en 1811 le premier vin mousseux de Loire (Saumur) ?
Réponse : Jean-Baptiste ... Ackerman
lundi 14 février 2011
Smart-Bordeaux
Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux a mis en ligne une application "Smart-Bordeaux" qui se présente comme un service d’information numérique sur mobile, multilingue et gratuit visant à faciliter la connaissance des vins de Bordeaux.
A l'aide d'un Browser ou d'un Smartphone, sur base de l’étiquette, du code barre ou du code 2D d'une bouteille de Bordeaux, il est désormais possible d'accéder à toute une série d'informations telles que le sol, le climat, l'encépagement, la récolte ou la vinification du flacon que vous tenez entre les mains.
jeudi 10 février 2011
Douze vignerons namurois d'ici et de là-bas
Ce 12 février, le public aura l'occasion de rencontrer « douze vignerons namurois d'ici et de là-bas », venus de Namur à Carcassonne.
Des namurois passionnés qui ont eu l'envie d'entreprendre que ce soit sur nos terres ou ailleurs...
C'est donc douze rencontres qui vous sont proposées sur le site, dans l'ancienne caserne de Terra Nova.
Ces entrepreneurs enthousiastes, qu'ils aient planté leurs vignes sur un coteau bruyérois ou au pied du Pic St Loup, tenteront de vous transmettre leur passion dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Les douze vignerons seront présents dans l'ancienne caserne de Terra Nova de 17h à 23h où aura lieu la dégustation de vins.
Jean-François Lénelle, coordinateur de cet événement et, par ailleurs, vigneron à Gigondas était au micro de Vivacité le 10 février. On peut (ré)écouter son intervention ici
lundi 7 février 2011
Du Romanée Conti pour arroser les plantes
Vu sur Bourgogne-live :
Elle arrose ses fleurs avec un Magnum de Grands Echézeaux 1970 de la Romanée Conti
Du terroir de Bourgogne au terreau de Hong Kong ?
A Hong Kong, certaines plantes ont vraiment de la chance ! Elles sont parfois arrosées d’un des nectars les plus recherchés au monde, celui du Domaine de la Romanée Conti. Ayant puisé sa force et son élégance dans le terroir de Bourgogne, ce Grand Echézeaux 1970 retourne à la terre ou plutôt au terreau de cette jardinière.
Un jardinier qui pousse le bouchon ?
Bien évidemment, cet amateur de vin n’a pas perdu l’esprit mais a eu la malchance de tomber sur une bouteille bouchonnée ! N’ayant pu se résoudre à jeter le vin dans l’évier, il a eu cette idée originale de vider son magnum de Grands Echézeaux 1970 sur ses plantes qui depuis ce traitement de faveur se portent dit-on à merveille !
Elle arrose ses fleurs avec un Magnum de Grands Echézeaux 1970 de la Romanée Conti
Du terroir de Bourgogne au terreau de Hong Kong ?
A Hong Kong, certaines plantes ont vraiment de la chance ! Elles sont parfois arrosées d’un des nectars les plus recherchés au monde, celui du Domaine de la Romanée Conti. Ayant puisé sa force et son élégance dans le terroir de Bourgogne, ce Grand Echézeaux 1970 retourne à la terre ou plutôt au terreau de cette jardinière.
Un jardinier qui pousse le bouchon ?
Bien évidemment, cet amateur de vin n’a pas perdu l’esprit mais a eu la malchance de tomber sur une bouteille bouchonnée ! N’ayant pu se résoudre à jeter le vin dans l’évier, il a eu cette idée originale de vider son magnum de Grands Echézeaux 1970 sur ses plantes qui depuis ce traitement de faveur se portent dit-on à merveille !
dimanche 6 février 2011
Clos des Zouaves
Le clos des Zouaves est un vignoble de 1 000 pieds planté, en juin 2001, par la distillerie de Biercée dans les jardins suspendus de Thuin.
Le cépage planté est le régent, un des variétés Riesling et Sylvaner blanc avec le Chambourcin rouge.
Le produit phare de la distillerie de Biercée est l'Eau de Villée, à base de citron mais, il sort aussi de ses alambiques et de nombreuses autres eaux-de vie et liqueurs.
Quelques photos par ici
Le cépage planté est le régent, un des variétés Riesling et Sylvaner blanc avec le Chambourcin rouge.
Le produit phare de la distillerie de Biercée est l'Eau de Villée, à base de citron mais, il sort aussi de ses alambiques et de nombreuses autres eaux-de vie et liqueurs.
Quelques photos par ici
mercredi 2 février 2011
50 bouteilles de Cava Martinez Corta à gagner !
A l'occasion de la Saint-Valentin, Veluvin offre 50 bouteilles de Cava Martinez Corta.
Pour être l'un des lauréats, il faut s'enregistrer sur le site stvalentin.be et répondre à deux questions :
Question à choix multiple :
Quel est le prix de la bouteille de CAVA Martinez Corta chez notre partenaire Velu Vins ?
10,59 € - 12,59 € - 14,59 €
Question Subsidiaire :
Combien de bonnes réponses enregistrerons-nous entre le 15/01/2011 et le 15/02/2011 ?
Chaque jours, jusqu'au 14 février, vous recevez une une nouvelle chance de gagner !
lundi 31 janvier 2011
Concours Hachette Vins
Une cave à vin Eberhardt, 2 week-ends au cœur des vignobles, 5 stages de dégustations, 5 «Dictionnaire des Vins de France» et 5 «Le vin en 80 questions» tels sont les lot du nouveau concours Hachette Vins
Les questions :
1. Quelle édition du Guide Hachette des Vins sera célébrée le 31 août 2011 ?
La 25e édition - La 26e édition - La 27e édition
2. Plus la longueur en bouche est grande, meilleur est le vin.
Vrai - Faux
3. Avec l’âge, la robe des vins blancs :
S’éclaircit - Se fonce
4. Quand dit-on qu’un vin est mou ?
Lorsqu’il est riche en tanin - Lorsqu’il occupe pleinement et longuement la bouche - Lorsqu’il présente une faible acidité en bouche
Bonne chance
lundi 24 janvier 2011
4 saisons à la Romanée Conti
France 3 diffuse cette nuit (0h35) le documentaire 4 saisons à la Romanée Conti réalisé par Thomas Bravo-Maza.
"Lorsqu’on trempe ses lèvres dans un verre de Romanée-Conti, on ne boit pas seulement un vin exceptionnel, on boit de la géographie, de l’histoire, on boit aussi et surtout de la mythologie ". Ce sont les mots de Bernard Pivot pour qualifier cet élixir dans ce film.
En effet, le vin de la Romanée-Conti est le plus rare et le plus cher au monde.
Pour la première fois, une caméra est autorisée à entrer au long cours dans ce domaine vinicole si secret, au cœur de la Bourgogne. Elle tente de percer le secret de la Romanée-Conti au fil d’une année de production, en s’attachant à la somme de gestes précis de tous les professionnels du domaine, à leur savoir-faire exceptionnel, aux soins quotidiens qui sont prodigués.
On comprend mieux, dès lors, la fascination exercée par ce vin, celle dont témoignent les experts du vin mais aussi les amateurs éclairés.
Les séquences au domaine, imprégnées d’une grande simplicité et authenticité contrastent avec les sommes extravagantes et le monde de la spéculation dont le vin fait l’objet dès que les bouteilles sortent du domaine.
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Disponible sur Pluzz.fr
"Lorsqu’on trempe ses lèvres dans un verre de Romanée-Conti, on ne boit pas seulement un vin exceptionnel, on boit de la géographie, de l’histoire, on boit aussi et surtout de la mythologie ". Ce sont les mots de Bernard Pivot pour qualifier cet élixir dans ce film.
En effet, le vin de la Romanée-Conti est le plus rare et le plus cher au monde.
Pour la première fois, une caméra est autorisée à entrer au long cours dans ce domaine vinicole si secret, au cœur de la Bourgogne. Elle tente de percer le secret de la Romanée-Conti au fil d’une année de production, en s’attachant à la somme de gestes précis de tous les professionnels du domaine, à leur savoir-faire exceptionnel, aux soins quotidiens qui sont prodigués.
On comprend mieux, dès lors, la fascination exercée par ce vin, celle dont témoignent les experts du vin mais aussi les amateurs éclairés.
Les séquences au domaine, imprégnées d’une grande simplicité et authenticité contrastent avec les sommes extravagantes et le monde de la spéculation dont le vin fait l’objet dès que les bouteilles sortent du domaine.
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Disponible sur Pluzz.fr
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