Tim Vande Put, qui officie au Vintage Hotel Wine Bar a remporté ce week-end le titre de Meilleur Sommelier de Belgique 2009.
RTL a consacré un reportage à sa performance dont vous trouverez des photos sur www.photoregart.be ou www.oenopourtous.be
mardi 27 octobre 2009
lundi 26 octobre 2009
Le vin dans le monde à l’horizon 2050
Les conseillers du commerce extérieur de la France viennent de présenter un rapport prospectif intitulé «Le vin dans le monde à l’horizon 2050» et «Recommandations pour une dynamique conquérante du vin français à l’international».
Une lecture instructive.
Une lecture instructive.
jeudi 22 octobre 2009
"In Muteaud veritas"
Gérard Muteaud, journaliste au Nouvel Observateur a mis en ligne, le 12 octobre, un blog consacré au vin.
Sa première contribution fut consacrée au livre de Robert V. Camuto, Un américain dans les vignes, publié aux Editions Michel Lafon.
La deuxième contribution, "le vin en ébullition", datée du 21 octobre, s'intéresse à l'effet du réchauffement climatique sur la production de vin.
Une adresse à enregistrer dans ses marque-pages.
Sa première contribution fut consacrée au livre de Robert V. Camuto, Un américain dans les vignes, publié aux Editions Michel Lafon.
La deuxième contribution, "le vin en ébullition", datée du 21 octobre, s'intéresse à l'effet du réchauffement climatique sur la production de vin.
Une adresse à enregistrer dans ses marque-pages.
mardi 20 octobre 2009
Les meilleurs vins belges
Lors du salon Megavino, s'est tenu l'élection des meilleurs vin belges.
La cuvée Ruffus 2007, issue du Domaine des Agaises, à Haulchin près de Binche, a remporté le titre de "meilleur vin effervescent belge".
Le Pinot blanc 2008 du Domaine Aldeneyck situé à Maaseik a quant à lui remporté le prix du meilleur vin blanc.
Enfin, le titre de meilleur vin rouge reviendrait à la Cuvée "Jul Barrique" 2008 du Domaine Den Houwaert.
Reviendrait, car il y a, en effet, un doute sur la provenance des raisins utilisés pour confectionner ce cuvée. Comme on peut le voir dans le sujet qui lui a été consacré dans le JT de la RTBF de ce mardi 20 octobre, les raisins pourraient venir de France !
Affaire à suivre.
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Alain Bloeykens était l'invité de l'émission de la VRT "De zevende dag". Reportage dans les coulisses du concours et présentation des lauréats.
La cuvée Ruffus 2007, issue du Domaine des Agaises, à Haulchin près de Binche, a remporté le titre de "meilleur vin effervescent belge".
Le Pinot blanc 2008 du Domaine Aldeneyck situé à Maaseik a quant à lui remporté le prix du meilleur vin blanc.
Enfin, le titre de meilleur vin rouge reviendrait à la Cuvée "Jul Barrique" 2008 du Domaine Den Houwaert.
Reviendrait, car il y a, en effet, un doute sur la provenance des raisins utilisés pour confectionner ce cuvée. Comme on peut le voir dans le sujet qui lui a été consacré dans le JT de la RTBF de ce mardi 20 octobre, les raisins pourraient venir de France !
Affaire à suivre.
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Alain Bloeykens était l'invité de l'émission de la VRT "De zevende dag". Reportage dans les coulisses du concours et présentation des lauréats.
lundi 19 octobre 2009
Grande dégustation de vins espagnols

Dimanche 25 octobre, de 13 à 18h00, Mas-Bodega organise, au NH Hôtels Grand Place Arenberg, une grande dégustation de vins espagnols.
Y seront présentés, outre leurs réferences dans la Ribera del Duero et dans d'autres appellations, cinq nouveautés à savoir :
- Bodegas Quinta de la Quietud "Corral de Campanas 2007
- Quinta de la Quietud 2004
- Bodegas Enguera Angelica 2006
- Megala 2007
- Rosell Gallart Cava "Brut Nature"
L'adresse du jour : 15 Rue d'Assaut à 1000 Bruxelles
Vinalies d'Eghezée 2009
Les 24 et 25 octobre prochain se tiendra la 10ème édition des Vinalies d’Eghezée.
Plus de 300 vins seront présentés par des vignerons venant de différents horizons (France, Belgique, Italie, Hongrie).
En marge du salon, le club de vin Vinobby organise son troisième Vinobby Masters : Un concours de dégustation par équipe de 2 personnes qui aura lieu le dimanche 25 octobre à 10h.
Et le samedi à 17h30 aura lieu "Le grand souper des Vignerons".
Tout cela se déroulera au Centre Culturel d'Eghezée.
Plus de 300 vins seront présentés par des vignerons venant de différents horizons (France, Belgique, Italie, Hongrie).
En marge du salon, le club de vin Vinobby organise son troisième Vinobby Masters : Un concours de dégustation par équipe de 2 personnes qui aura lieu le dimanche 25 octobre à 10h.
Et le samedi à 17h30 aura lieu "Le grand souper des Vignerons".
Tout cela se déroulera au Centre Culturel d'Eghezée.
samedi 17 octobre 2009
Les Graves, "Le Coeur de Bordeaux"

Mercredi 21 octobre à 18h, la libraire Filigranes fixe rendez-vous aux amateurs de livres consacrés aux vins à l'occasion de la présentation de l'ouvrage, publié sous l'égide de l'Union des Crus classés de Graves, "Le Coeur de Bordeaux", aux éditions de La Martinière.
Ce beau livre présente l'histoire et les spécificités des Crus Classés de Graves. Aux portes de la ville, et au sud de l'agglomération bordelaise, ces seize domaines doivent leur nom au sol de cailloux bien spécifique qui constitue leur terroir. Ils élaborent à la fois des vins rouges et des vins blancs d'une grande finesse, et sont fiers de perpétuer une longue histoire : celle des plus grands vins de Bordeaux dont ils sont le berceau.
Ces vins exceptionnels se marient parfaitement à une cuisine raffinée et les plus grands chefs d'aujourd'hui (Anne-Sophie Pic, Georges Blanc, Régis Marcon...) ont créé chacun une recette associée à un Cru Classé. Les chefs sommeliers de ces prestigieux restaurants ont également partagé leurs connaissances pour commenter l'accord entre les mets et ces grands vins du patrimoine français.
Et parce que le vin est un art, une façon de vivre, presque un sacerdoce, personne mieux que les producteurs ne peut en parler. Quelques représentants de maisons prestigieuses seront donc présents. Et comment parler du vin sans le goûter ? Impossible ! Une dégustation exceptionnelle sera donc organisée, où vous pourrez découvrir de prestigieuses bouteilles provenant des Crus classés de Graves.
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Mise à jour 21 octobre 2009.
- Les éditions de La Martinière ont mis en ligne un site Le cœur de Bordeaux pour promouvoir ce superbe ouvrage.
- Lé dégustation était vraiment exceptionnelle. La preuve en images.
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Mise à jour 24 octobre 2009
La vidéo de la présentation de cette ouvrage par Véronique Sanders, du Château Haut-Bailly, est consultable sur Filigranes TV.
vendredi 16 octobre 2009
Gagnez votre poids en vin
A l'occasion du salon Megavino, qui se tient ce week-end sur le plateau du Heysel à Bruxelles, RTLinfo.be offre à un seul d'entre vous 60 bouteilles du Domaine de la Coume Majou ! 60 bouteilles ! Un cadeau appréciable à deux mois des fêtes de fin d'année et réservé aux fans de RTLinfo.be sur Facebook. Si vous n'êtes pas encore fan. Rien de plus facile pour le devenir, il suffit d'un clic sur le bouton « Devenir fan » qui se trouve sur cette page
Gagnez un frigo rempli de 100 bouteilles
4ème concours organisé par La Libre et La DH dans le cadre du Salon Meganivo. Cette fois-ci, il y a à la clé un frigo Liebherr rempli de 100 bouteilles de vins de toutes les régions de France ! De quoi combler tous les amateurs de vin
Pour participer, répondez au questionnaire ci-dessous avant le 19 octobre minuit. Une seule participation sera acceptée par adresse e-mail. Le gagnant sera personnellement contacté par téléphone. Bonne chance à tous !
1) Quelle est la superficie occupée par les vignobles de Bordeaux ?
80.000 hectares - 115.000 hectares - 150.000 hectares
2) Quel millésime d'Yquem n'existe pas ?
2000 - 1992 - 1961
3) En côtes de Bourg, quel cépage correspond au cot de Bourg ?
Carmenère - Malbec - Cabernet franc
4) Laquelle de ces mentions n'est pas obligatoire sur les étiquettes de Bordeaux ?
Mis en bouteille au Château ou à la propriété - Commune de l'embouteilleur - La teneur en alcool
Subsidiaire) Au cumul, combien de visiteurs uniques comptera-t-on sur les sites lalibre.be et dh.be ce lundi 19 octobre 2009 ?
Liens directs :
http://www.lalibre.be/concoursvin/concours4.phtml
ou
http://www.dhnet.be/concoursvin/concours4.phtml
Pour participer, répondez au questionnaire ci-dessous avant le 19 octobre minuit. Une seule participation sera acceptée par adresse e-mail. Le gagnant sera personnellement contacté par téléphone. Bonne chance à tous !
1) Quelle est la superficie occupée par les vignobles de Bordeaux ?
80.000 hectares - 115.000 hectares - 150.000 hectares
2) Quel millésime d'Yquem n'existe pas ?
2000 - 1992 - 1961
3) En côtes de Bourg, quel cépage correspond au cot de Bourg ?
Carmenère - Malbec - Cabernet franc
4) Laquelle de ces mentions n'est pas obligatoire sur les étiquettes de Bordeaux ?
Mis en bouteille au Château ou à la propriété - Commune de l'embouteilleur - La teneur en alcool
Subsidiaire) Au cumul, combien de visiteurs uniques comptera-t-on sur les sites lalibre.be et dh.be ce lundi 19 octobre 2009 ?
Liens directs :
http://www.lalibre.be/concoursvin/concours4.phtml
ou
http://www.dhnet.be/concoursvin/concours4.phtml
vendredi 9 octobre 2009
Théorie du Sauternes

Allant quérir en librairie le 10ème volume des Gouttes de Dieu, j'ai eu le bonheur de découvrir sur les étales "Les formes du temps, théorie du Sauternes" de Michel Onfray. Publié chez Mollat en 1996, ce livre rare, car tiré à peu d'exemplaires, se négociait au prix fort. Cette réédition au Livre de Poche est donc une aubaine.
Résumé :
Plus qu'une approche historique et géographique du célèbre vignoble bordelais, ce livre est une réflexion philosophique et esthétique sur la notion de temps : ce qui advient tout au long de la fabrication du vin, de sa maturation, est transformation. Le temps fait le vin.
Quatrième de couverture :
Les Formes du temps Théorie du sauternes On peut écrire sur le temps « par en haut », en technicien de la philosophie pure. Mais on peut aussi aborder la question « par en bas », en partant de la terre pour parvenir à quelques certitudes susceptibles d'être regardées - ce qui constitue une théorie au sens étymologique. Cette « théorie du sauternes » n'est donc pas à ranger dans le rayon gastronomie ou oenologie (encore que...) ; c'est un ouvrage d'ontologie - un texte qui s'interroge sur l'être des choses et qui se propose de le penser à partir du vin de Sauternes, ce vin de légende. Avec ce livre, Michel Onfray veut, à la façon d'un Gaston Bachelard, penser le réel à partir de ses manifestations. Des marnes du sous-sol au liquide dans le verre de cristal, on suit l'évolution d'un mystère qui va de la matière au délice. Un parcours qui n'est pas fait pour déplaire à Michel Onfray, ce métaphysicien de l'hédonisme.
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