mardi 26 mai 2009
vendredi 22 mai 2009
samedi 16 mai 2009
Géorgie, pour l'amour du vin
A voir, ce soir à sur Arte à 20h00 dans l'émission 360°- Géo un documentaire de Pierre Goetschel sur la Géorgie, un pays viticole en pleine mutation.
À l’époque soviétique, la Géorgie était considérée comme la cave à vin de l’URSS . Après l’effondrement du communisme, le vin est resté l’un des principaux produits d’exportation du pays – jusqu’à l’embargo déclaré par Moscou, qui a considérablement fait chuter les exportations. Mais le vignoble du Caucase continue de produire à plein régime et la Géorgie cherche de nouveaux marchés. Petits viticulteurs, coopératives et domaines viticoles calqués sur le modèle occidental rivalisent de quantité et de qualité.
Rediffusion dimanche 24 mai à 18H05.
À l’époque soviétique, la Géorgie était considérée comme la cave à vin de l’URSS . Après l’effondrement du communisme, le vin est resté l’un des principaux produits d’exportation du pays – jusqu’à l’embargo déclaré par Moscou, qui a considérablement fait chuter les exportations. Mais le vignoble du Caucase continue de produire à plein régime et la Géorgie cherche de nouveaux marchés. Petits viticulteurs, coopératives et domaines viticoles calqués sur le modèle occidental rivalisent de quantité et de qualité.
Rediffusion dimanche 24 mai à 18H05.
dimanche 10 mai 2009
Culinaria²
Ce week-end, dès vendredi à 12h jusqu'au dimanche 18h, se tiendra dans le Parc du Cinquantenaire à Bruxelles, une "garden party" qui ne laissera pas indifférent les gastronomes. Au menu, un marché gastronomique, l'opportunité de déguster des plats concoctés par des chefs étoilés et différents "ateliers" dont un consacré au vin ("The Wine Square") animé par Gérard Bertrand.
Détails et horaires : ici
Bon appétit !
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Photos du menu 1 ici
Détails et horaires : ici
Bon appétit !
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Photos du menu 1 ici
samedi 9 mai 2009
Eric Boschman sur Bel-RTL
Ce lundi 11 mai, Jean-Michel Zecca accueillera, de 8h30 à 11 h, Eric Boschman dans son émission Beau Fixe sur Bel-RTL dont le thème sera « Vignobles et Produits du Terroir ». Il y présentera le livre «Vignobles de Belgique» paru, début mars, au éditions Racine.
jeudi 7 mai 2009
Dégustation exclusive à la « Boutique Italian Wineries Tour»
Gambero Rosso organise un dégustation exclusive du « Boutique Italian Wineries Tour ». Une trentaine de domaines provenant de 12 régions d’Italie vous feront découvrir une sélection de leurs vins (production annuelle très limitée de max. 250.000 bouteilles).
Quand : Mardi 19 mai 2009 de 16.30 à 18.30
(17.00 : Démonstration culinaire animée par Patrik Rugolo, Chef sur « Gambero Rosso Channel »)
Où : Hilton Hotel | Salle “Au plein ciel” - Avenue de Waterloo 38 - 1000 Bruxelles
Entrée gratuite moyennant réservation auprès de Vinopres
Gambero Rosso est une marque déposée de G.R.H. SpA, groupe média n°1 des publications ‘vin et alimentation’ en Italie et éditeur du guide annuel mondialement connu « Italian Wines ».
dimanche 3 mai 2009
Le Chardonnay Meerdael médaillé d'or à Valence
Si les résultats du Concours Mondial de Bruxelles 2009, qui se termine ce dimanche à Valence, ne seront publiés que lundi 4 mai à 18h00, Alain Bloeykens a annoncé à la VRT que le Chardonnay Meerdael obtiendrait une des cinq Great Gold Medal attribuables à un vin mousseux. Une première pour un vin belge.
vendredi 1 mai 2009
A gagner, 10 exemplaires du livre "Bruxelles vins"
Le Journal de l'Evasion offre 10 exemplaire du livre "Bruxelles vins".
Question : Quel autre titre est déjà paru dans la collection "Bruxelles ma belle" de 180° éditions? Réponse "Bruxelles au calme"
+ Question Subsidiaire
Question : Quel autre titre est déjà paru dans la collection "Bruxelles ma belle" de 180° éditions? Réponse "Bruxelles au calme"
+ Question Subsidiaire
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