Concours vin Sud Presse

À l'occasion de la sortie du classement des 570 meilleurs vins de Bordeaux (millésime 2007), Sudpresse met les petits plats dans les grands et vous propose de remporter dix lots de 6 bouteilles de vin reprises dans le classement

Oenophile ? Tentez votre chance à notre quizz vin. Récoltez un maximum de bonnes réponses et vous ne repartirez pas les mains vides. Le Premier prix repartira avec un lot de 6 bouteilles d'un vin classé dans les 50 premiers, le 2ème 6 bouteilles classées entre la 50ème et la 100ème place, etc.

Vous pouvez participer une fois par jour et répondre à un nouveau questionnaire de 5 questions. Les gagnants seront désignés parmi les participants ayant obtenu le plus de points., et ceux qui s'approchent le plus de la question subsidiaire.

Gagnez 6 bouteilles de Champagne de la version Bodyguard

La dernière Heure - Les Sports vous offre 6 bouteilles de Champagne Piper-Heidsieck Bodyguard une cuvée brut sans année ds 1 emballage raffiné rouge peau de crocodile
Pour remporter l'une des six bouteilles mise en jeu, envoyez simplement un e-mail reprenant vos coordonnées à l'adresse ladh.be (@) gmail.com

Le vin et la science : un nouveau pacte

Arte diffusera ce vendredi 25 novembre à 22h25 « Un nouveau pacte », un documentaire sur la science et le vin que l'on doit à François-Xavier Vives et Hervé Dresen

Quand la recherche s'empare du terroir pour renouer le lien millénaire entre l'homme, la vigne et le vin. Les nouveaux visages d'une viticulture responsable.
Apparue en Anatolie et au Caucase, la culture de la vigne a doucement conquis la planète. Mais, au milieu du XIXe siècle, des maladies importées d'Amérique s'abattent sur elle : phylloxera, mildiou, oïdium... La science de l'époque sauve in extremis le vignoble occidental mais, en contrepartie, elle s'impose comme un recours incontournable. D'où un excès de traitements chimiques qui vont garantir les rendements au mépris de l'environnement. Mais, aujourd'hui, la recherche d'alternatives écologiques favorise un nouveau pacte entre la vigne et une science respectueuse des lieux et des terroirs. En France, en Allemagne, en Suisse ou en Italie, rencontre avec des chercheurs, des oenologues et des vignerons qui tentent de renouer le lien millénaire entre l'homme, la vigne et le vin.

Disponible en VOD et en Catch Up TV

Le vin et la science : un nouveau pacte - videos.arte.tv

Sabato spécial vin

Le journal l'Echo qui fête aujourd'hui ses 130 ans, propose un spécial vin dans Sabato son supplément du week-end.
Le monde du vin est en constante évolution. Nouvelles techniques, nouvelles variétés, nouveaux noms et nouveaux domaines mènent le bal. Nous avons choisi 7 régions viticoles ou nous avons visite les domaines qui donnent le la pour y gouter 35 des meilleurs crus.

Au menu :
- Sud de la France : Le vin de messe passe à table
- Amérique Latine : Les vendanges du succès
- Afrique du Sud : Des caractères bien trempés
- Italie : Sting connaît la musique
- Amérique : Singulier et fier de l’être
- France : Bordeaux for beginners
- Espagne-Portugal : L’avenir est au vin vert

http://d.pr/tPMt

Vignes de front

Olivier Bertrand qui tient chaque vendredi la chronique "Parlons crus" dans les colonnes de Libération à bénéficié dans la livraison de cette semaine d'un espace plus conséquent. Il en a donc profité pour entretenir ses lecteurs sur Les premières rencontres des cépages modestes qui se sont déroulées ce week-end (les 29 et 30 octobre) à Saint Côme d’Olt (Aveyron).
Son article se trouve ici ou là.

Les bios du vignoble

Dimanche 20 novembre, France 5 diffusera, à 16h45, un documentaire sur la viticulture bio.

Ils sont Français, mais aussi Italiens, Espagnols, Américains ou Chiliens. C'est une espèce de "secte internationale" qui saupoudre des "ions de corne de bœuf" sur leurs vignes, et attend la pleine lune pour vendanger.

Longtemps, ils ont été méprisés par la grande majorité des vignerons de la région. Ils passaient des jours entiers à labourer à la charrue, à tailler et à vendanger à la main, quand les autres les toisaient du haut de leur tracteur en aspergeant leurs vignes de désherbants et autres produits phytosanitaires.

Mais depuis dix ans, "les bio" ont commencé à gagner la bataille du consommateur.

Inquiétude sanitaire ? Vins meilleurs ? Les acheteurs du monde entier se les arrachent. A tel point que certains des plus grands crus ont même adopté leurs pratiques agricoles, sans toutefois le dire pour ne pas être assimilés à la "secte bio".

Qui sont ces révolutionnaires du vignoble, chaque jour plus nombreux ? Pourquoi sont-ils plébiscités par les consommateurs ? Pourquoi ce succès agace-t-il tant certains vignerons traditionnels ?

Ce documentaire revient sur une révolution dans le marché mondial du vin.

Rediffusion jeudi 01/12 à 16:35

Vidéo intégrale disponible ici jusqu’au dimanche 27 novembre 2011 à 16:47

LES BIOS DU VIGNOBLE - Documentaires - France5

"C'est arrivé dans une cave près de chez vous"

La RVF a mis en ligne le documentaire, réalisé par Jean-Yves Cauchard, "C'est arrivé dans une cave près de chez vous" retraçant les ennuis judiciaires de Jean-Marie Guffens.
A voir ici

Vin à Bali

Le reportage de 360°-GÉO diffusé sur Arte ce mercredi était consacré à Rai Budarsa, un prêtre hindou fondateur de Hatten Wines.

À Bali, Rai Budarsa concilie ses activités de viticulteur et ses obligations de prêtre hindou. Rai Budarsa, un prêtre hindou de 42 ans, a été le premier à cultiver du vin à Bali. Aujourd'hui, il est à la tête de Hatten Wines, une société viticole qui vend ses produits partout dans le monde. Les vendanges ont lieu trois fois par an, une bénédiction pour l'homme d'affaires, mais un vrai défi pour l'hindou pratiquant du fait du nombre de cérémonies religieuses qu'il doit présider !

A (re)voir ici

Dégustation de vins naturels, bio et biodynamiques

Vendredi 18 et samedi 19 novembre 2011, Rob organise une dégustation de vins de vins naturels, bio et biodynamiques.

Les vins en dégustation :
Le Vendredi 18 et samedi 19 novembre 2011
Dégustation de vins naturels, bio et biodynamiques :
- Domaine Huet - Le Mont - 2010 - Vouvray sec
- Clos Lapeyre vieilles vignes - 2007 - Jurançon sec
- Domaine Jean Fournier - Saint Urbain - 2009 - Marsannay
- Domaine Richaud - Terre de Galets - 2010 - Côtes du Rhône
- Château La Colombière - Coste rouge - 2009 - Fronton
- Les Peyrouzelles - Causse Marines - 2009 - Gaillac
- L'Amourvèdre - Vin de pays du Mont Caume - 2010
- Château Moulin - 2008 - Canon-Fronsac
- Domaine Breton - Beaumont - 2010 - Chinon
- Guignier - Les Améthystes - 2011 - Beaujolais Nouveau Bio

L'adresse du jour : 28, boulevard de la Woluwe, à 1150 Bruxelles

Source : Le Vif : Exclu Lulu… s’initier au vin nature



Rob

Nuit d'ivresse en Castille

Bien fait collatéral de l'adaptation télévisée de la série "Le sang de la vigne", Fayard annonce la sortie, le 9 novembre, de "Nuit d'ivresse en Castille", le 18ème de la série, annoncé en 2007 et attendu depuis !
Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, Jean-Pierre Alaux, co-auteur avec Noël Balen de la série, annonce sur son site la parution de deux nouveaux tomes en 2012. "Autant en emporte le vin" amènera Benjamin Cooker du côté de Cahors et "Médoc sur ordonnance", le ramènera dans le Bordelais.

Par Noé, père de la vigne ! Par Bacchus, dieu du vin !

Jean-Robert Pitte, auteur, entre-autres, de l'ouvrage "Le désir du vin à la conquête du monde", était dimanche 5 novembre l'invité d'Alain Kruger dans l'émission de France Culture "On ne parle pas la bouche pleine !"
Podcast disponible ici

Bientôt à table! - Les vins naturels - Rien que du Bon!

Ce samedi 05 novembre 2011, l'émission Bientôt à table était consacrées aux vins naturels.
A (ré)écouter ici

Des vins naturels dans nos verres ! Depuis quelques années, l’on voit apparaitre chez les cavistes et autres spécialistes, des vins d’un style particulier : les vins naturels. Qualifiés de "vivants" par les amateurs, ils se veulent une alternative aux vins dits « conventionnels ». Une autre approche de la vinification que nous allons tenter découvrir avec Pierre Jancou. Auteur de l’ouvrage « Vin Vivant » paru aux Editions Alternatives, notre homme voue un amour inconditionnel pour ces produits non soufrés, non filtrés et non sulfités. Des vins différents et à la personnalité unique qu’il nous fera découvrir.

Quelles différences entre vins naturels et conventionnels ? Les vins bio sont-ils forcément naturels ? Comment s’y retrouver en tant que consommateur ? Nous ferons le point avec : Pierre Jancou, Olivier Poels de la Revue du Vin de France et Alain Castex : vigneron « nature » à Banyuls-sur-Mer.(Domaine Casot de Mailloles)

Dégustations de grands Bordeaux chez Colruyt

Colruyt organise ces jours-ci, 4 dégustations exceptionnelles de vins prestigieux de Bordeaux.
Vous pourrez y goûter gratuitement plus de 30 grands vins de l’assortiment Colruyt, dont quelque 10 Grands Crus ! Vous aurez également l’occasion de rencontrer le propriétaire ou le viticulteur de chaque château, qui vous parlera volontiers de son vin.
Pendant la dégustation, vous bénéficierez aussi de Prix Rouges très séduisants.
Détails pratiques et listes de vins en dégustation ici