dimanche 9 mars 2008

Vin paillé de Corrèze

Le vin de paille est l'un des fleurons de la production viticole du Jura. Mais cette région n'a pas le monopole de la production de ce vin issus de raisins passerillés. On en trouve également dans le Rhône, en Italie et ... en Corrèze.
C'est précisément en Corrèze que l'émission Télétourisme a réalisé un reportage qui nous révèle les secrets de ce vin doux et réconfortant que l'on nomme là-bas le vin paillé.
Plusieurs diffusions sont prévues dans les jours qui viennent tant sur La Une que sur TV5.

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