Questions : 1. Quel cépage n’appartient pas aux vins d’Alsace ? indice
Le sylvaner - Le pinot gris -
Le gamay noir -
Le chasselas
2. La mention du millésime est obligatoire pour les vins de table. indice
Vrai -
Faux3. Lequel de ces cépages de la vallée du Douro n’est pas rouge ? indice
Touriga nacional -
Malvasia fina - Souzão
4. Combien de temps dure la macération d’un vin primeur rouge ? indice
Une semaine -
Trois jours - Un mois
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