vendredi 4 mars 2011

Concours Hachette vin


Questions :
1. Quel cépage n’appartient pas aux vins d’Alsace ? indice
Le sylvaner - Le pinot gris - Le gamay noir -
Le chasselas
2. La mention du millésime est obligatoire pour les vins de table. indice
Vrai - Faux
3. Lequel de ces cépages de la vallée du Douro n’est pas rouge ? indice
Touriga nacional - Malvasia fina - Souzão
4. Combien de temps dure la macération d’un vin primeur rouge ? indice
Une semaine - Trois jours - Un mois
Lien vers le concours

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