samedi 24 mars 2012

Du vin belge dans nos verres - Rien que du Bon

Ce samedi 24 mars, l'émissionde Sopie Moens "Bientôt à table" (La Première - RTBF) sera consacrée aux vins belges.

Vins de Pays des Jardins de Wallonie, Côtes de Sambre et Meuse, Crémants et vins mousseux, Haspengouwse Wijn ou Vlaamse Landwijn… Rouges, rosés, blancs ou à bulles, soyez les bienvenus dans l’univers viticole belge. Une tradition qui remonte au Moyen-Âge et que tentent aujourd’hui de faire perdurer quelques centaines de vignerons passionnés. Un savoir-faire local encore souvent méconnu que nous allons tenter de vous faire découvrir à travers des parcours étonnants. Depuis Raymond Leroy du Vignoble des Agaises et son mousseux (récemment primé en France), en passant par le Domaine de Mellemont de Pierre Rion ou par le tout récent Domaine du Bioul de Vanessa Vaxelaire, buvons du belge ! Un univers que nous fera découvrir Marc Vanel, co-auteur de l’ouvrage " Vignobles de Belgique " et organisateur du Festival des Vins Wallons. (*) Quels cépages, quelles méthodes de vinification? Et au final quelle qualité ? Réponse dès 11h05.

(*) Infos : Le Festival des vins wallons se tiendra le samedi 31 mars de 11 à 19h00. Un point de rencontre qui rassemblera sous chapiteau la quasi-totalité des vignerons de la Région.
Adresse : Lacs de l’Eau d’Heure -Route de la Plate Taille 99 - 6440 Boussu-Lez-Walcourt
Pour retrouver plus d’informations sur les vignerons du pays, un site de référence : www.marcvanel.be.
A lire " Vignobles de Belgique " par Eric Boschman, Kris Van de Sompel, Joris Luyten et Marc Vanel. Paru aux Editions Racine.
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Le podcast de l'émission est disponible ici 



jeudi 22 mars 2012

La plus grande dégustation de vin du monde

Entrez au Guiness book des records, récoltez des sous pour les bonnes œuvres du Lion's club ... et dégustez 6  vins en provenance du monde entier, voilà ce que vous pourrez faire en participant à la plus grande dégustation de vins du monde.

Elle déroulera, le lundi 14 mai 2012 dès 18h30, au Spiroudôme de Charleroi.
Il y a 3000 places disponibles au prix de 22 € (Tarif dégressif pour les groupes)
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Une petite vidéo de promotion diffusé dans "Sans chichis".
La plus grande dégustation de vin du monde - RTBF Vidéo


Zoo nr 38 : BD & Vignoble

Zoo, le premier magazine culturel sur la BD et les arts visuels se penche, dans son numéro 38, le traitement du vin dans la bande dessinée. En couverture, « Châteaux Bordeaux » de Corbeyran et Espé, une saga familiale et viticole dont le deuxième tome vient de paraître.
Au sommaire également, les mangas « Les gouttes deDieux » (22 tomes parus à ce jours) et « Sommelier » (série clôturée mais d'un moindre intérêt) ainsi que d’autres « petites récoltes » 
L'édition numérique de ce magazine est disponible ici

dimanche 11 mars 2012

10ème grande dégustation Vinalgros

Les 24 et 25 mars 2012 prochain, Vinalgros,  un caviste situé 297 Rue Valduc - 1160 Auderghem  organise sa grande dégustation annuelle au Centre Culturel d'Auderghem
Et comme il s'agit de la 10ème édition de nombreux lots seront à gagner (modalité du jeu sur place).
Entrée gratuite sur présentation d'une impression de leur page d’accueil.


Les vins suivants seront en dégustation :

  • Collection Bessières : Vin de pays d'Oc
  • Château Croix Beauséjour : Montagne Saint Emilion
  • Château de Prémeaux : Bourgogne - Côtes de Nuit
  • Château des Gravières : Graves
  • Domaine Cormerais : Muscadet Sèvre et Maine
  • Domaine Comelade : Côtes du Roussillon
  • Domaine du Petit Bondieu : Bourgeuil
  • Domaine de Laguille : Côtes de Gascogne & Armagnac - Floc de Gascogne
  • Domaine les Hautes Briguières : Côtes du Ventoux
  • Domaine du Grand Moulin : Sancerre
  • Château Bois de Laborde : Lalande de Pomerol
  • Château Histoire de France : Puisseguin Saint Emilion - Côtes de Castillon
  • Sélection de Michel Mourier : Le grand Rhône
  • Château de Cots : Côtes de Bourg
  • Château Tourbadon : Saint Emilion
  • Château Franc Pourret : Saint Emilion Grand Cru
  • Château Le Clou : Bergerac
  • Château Vieux Planty : Côtes de Blaye
  • Château de Villambis : Haut Médoc
  • Château Renard : Fronsac
  • Château Jean Voisin : Saint Emilion ; Saint Emilion Grand Cru
  • Sélection de Chassagnoux : Le Grand Médoc
  • Domaine Ellevin : Chablis
  • Sélection de J.C. Boisset : Bourgogne - Côtes de Beaune
  • Domaine Philippe Sohler : Alsace
  • Domaine du Pic Saint Jean d'Aureilhan : Côteaux du Salagou
  • Domaine des Oullières : Coteaux d'Aix de Provence
  • Château d'Astros : Côtes de Provence

mardi 6 mars 2012

1er Festival des Vins wallons !

Le 31 mars prochain, le 1er Festival des vins wallons rassemblera aux Lacs de l’Eau d’Heure la (quasi) totalité des vignerons wallons professionnels. Certains seront également présents le dimanche 1er avril pour diverses animations qui permettront au public de découvrir ces vins qui n’ont rien à envier à leurs voisins.

Relancée dans les années 60 à Huy et bénéficiant depuis 2004 d’appellations légales, la viticulture wallonne connaît depuis une quinzaine d’années un développement important. Si l’on recense plus de 150 viticulteurs en Wallonie, l’immense majorité d’entre eux n’ont toutefois que 100 ou 200 pieds de vigne dans leur jardin et élaborent un vin destiné uniquement à leur consommation personnelle. Une bonne vingtaine d’entre eux en font pourtant commerce à petite ou (très) grande échelle : de 1000 à …140.000 bouteilles selon les cas.

Ce premier Festival des Vins wallons, organisé dans le cadre de « La Wallonie des Saveurs 2012-2013 », se déroulera pendant deux journées dont voici le détail :

Samedi 31 mars 2012 – De 11h à 19hTout au long de la journée, sous chapiteau, une vingtaine de vignerons wallons feront découvrir au public leurs productions :
Au 5 mars, sont déjà confirmés (par ordre alphabétique):
1. Château de Bioul (Bioul)
2. Château Bon Baron (Lustin)
3. Clos du Germi (Amay)
4. Clos LoJerAu (Flobecq)
5. Confrérie des Artisans vignerons d'Andenne : Guy Durieux (Seilles), Domaine des Arches (Coutisse)
6. Coteau Dame Palate (Chokier)
7. Coude à Coude (Moustier-sur-Sambre)
8. COVAE (Ans)
9. Domaine des Agaises (Haulchin)
10. Domaine du Chenoy (Emines)
11. Domaine de La Mazelle (Beaumont)
12. Li Bètch aus Rotches (Jemeppe-sur-Sambre)
13. Domaine de Mellemont (Thorembais)
14. Domaine du Ry d'Argent (Bovesse)
15. Les Pennes de Mont (Flémalle)
16. Poirier du Loup (Torgny)
17. Tervigne (Chapelle-lez-Herlaimont)
18. Vignoble St Denis (Obourg)

Plusieurs vignerons ont souhaité participer à la manifestation mais n’ont plus de stock…


Sont également au programme de la journée :
> Conférences et dédicaces d’Eric Boschman, meilleur sommelier de Belgique
> Nombreuses activités sur et autour des lacs de l’Eau d’Heure
> Balade nature contée et dégustation
> Animation musicale des Gais Lurons
> Stands de pains spéciaux, de l’Office des Produits wallons

Entrée : 5 € + verre à dégustation + bons pour visites

Dimanche 1er avril (ce n’est pas un poisson!) – De 11h à 18h :> Présence de plusieurs vignerons (liste à confirmer)
> Bar à vins wallons
> Nombreuses activités sur et autour des lacs de l’Eau d’Heure
> Animation musicale des Gais Lurons

Cet événement est organisé par Henri Larsille, le Cercle Œnologique de Binche, les Lacs de l’Eau d’Heure et le Crocodile Rouge.
Avec le soutien de la Région wallonne dans le cadre de la Wallonie des Saveurs, de BNP Paribas et de Hostellerie Dispa et avec la participation active de Marc Vanel et d’Eric Boschman.

L’adresse : Centre d’Accueil de la Plate Taille – Les Lacs de l’Eau d’Heure – Route de la Plate Taille 99, Boussu-lez-WalcourtBelgique (entre Charleroi et Philippeville)

Vin philo: l’amour, le désir et le vin


Dans le cadre du festival philo escales qui se tiendra à Louvain-La-Neuve et Wavre du 22 au 27 mars prochain sous l'égide, il y aura, le samedi 24 mars à 17h30 une conférence intitulée "VIN PHILO: l’amour, le désir et le vin".

La dégustation de vin et l’attitude philosophique ont de nombreux points communs. Ces deux disciplines demandent de la patience, de la curiosité, une dose d’étonnement et surtout du goût pour le plaisir. L’amour, le désir et le vin est le titre donné à un recueil de poèmes d’Omar Khayyâm, philosophe Perse du 11e siècle. Jean-Michel Counet, professeur ordinaire de philosophie et de théologie médiévale à l’Université Catholique de Louvain et Baudouin Havaux, président de Vinopres revisiteront le poète dans une dégustation de vins et d’idées.

Infos pratiques : Samedi 24 mars 2012 – 17:30 - Louvain-La-Neuve – Ferme du Biéreau - Av du Jardin Botanique - 1348 Louvain-La-Neuve Paf :  5€



lundi 5 mars 2012

Belgovino 2012



Fort du succès des éditions précédentes, Vino Magazine a le plaisir de lancer la troisième édition de Belgovino, la mini-expo des «Vignerons Belges Sans Frontières ». Lors de ce salon, les visiteurs auront l’occasion de rencontrer l’ensemble des vins produits par nos compatriotes vignerons, que ce soit en Belgique ou partout dans le monde.

RENDEZ-VOUS LE DIMANCHE 15 AVRIL 2012 AU MUSÉE DU TRAM

A la rencontre des producteurs belges pour déguster leurs vins Nouveauté de cette troisième édition qui s’organise sous l’égide de Brusselicious:

La journée de dégustation sera précédée d’un dîner de gala le samedi 14, l’occasion d’avoir un échange privilégié avec nos compatriotes vignerons en partageant leur table et en dégustant leurs vins autour d’un repas gastronomique et convivial typiquement belge assuré par Lionel Rigolet du restaurant Comme Chez Soi**.

Info dîner : Brusselicious : s.chafia(at)visitbrussels.be
Inscriptions
Date : Le dimanche 15 avril, ouverture du Salon de 11 heures à 18h
Prix d’entrée : 10 €/personne
Accès transport en commun : Arrêt "Musée du Tram":
Contact : belgovino(at)vinopres.com

Tickets duos gratuits à gagner régulièrement sur : https://www.facebook.com/?ref=logo#!/vinomagazine

Liste des Châteaux présents (dont 16 nouveaux-venus) :

Leplan-Vermeersch
Quinta do Carvalho
Château Pabus
Domaine Constant-Duquesnoy
Clos des Terrasses
Château Perayne
Bergerie d'Aquino
Domaine de la Chapelle de Vatre
Château Famaey
Cellier Mas de les Pereres
Château Vanho
Château de Jabastas
Domaine la Gontarde
Château de Minière
Château Closiot
Château Les Donats
Château La Marzelle
Château de Fontenille
Tocones Chili
Château Ad Francos
Château Goubau
Domaine Hauts du Clos
Château Bertrand Braneyre
Château Tifayne
Château  Martet
Château de Durette
Domaine Viticole du Chenoy
Château Bon Baron
Les Domaines de Pierre Degroote
Domaine Michel Juillot
Domaine Guffens-Heynen
Château Franc Mayne
Château Lion Perruchon
Château Damase
Château de Lussac
Château Mansenoble
Château Castigno
Château Vieux Maillet