mercredi 3 octobre 2007

Saint-Emilion

Clos des Jacobins, Château Grand Corbin Despagne, Domaine Baronne Guichard et Château Fonroque, quatre domaines qui produisent du vin dans l'appellation Saint-Emilion, sont mis à l'honneur, par Jean-Claude Ribaut, dans un article paru dans Le Monde daté du jeudi 4 octobre. Autant d'exemples de domaines confrontés à un millésime 2007 délicat, à l'innovation technologique et à la suspension du classement 2006 des grands crus.

Innovations à Saint-Emilion
LE MONDE | 03.10.07

© Le Monde.fr

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