Le Figaro, sous la plume de Bernard Burtschy, consacre un article au mythique Domaine de la Romanée Conti. Le petit veinard (sans doute méritant) a été convié par Bernard Noblet, le chef de cave du domaine et gardien du temple, à une dégustation de dix-huit millésimes excusez du peu !
Voilà qui me rappelle de partager mon dernier coup de cœur en matière de littérature viticole, à savoir l'ouvrage "Guerre & Paix dans le vignoble" aux éditions Solar que l'on doit à Jean-Pierre de La Rocque et Corinne Tissier. Ils y content les secrets de douze grandes dynasties du vin... auxquels figurent bien entendu le Domaine de la Romanée Conti mais aussi Bollinger, Lurton, Antinori, Egon Müller ou Miguel Torres.
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