4 saisons à la Romanée Conti

France 3 diffuse cette nuit (0h35) le documentaire 4 saisons à la Romanée Conti réalisé par Thomas Bravo-Maza.
"Lorsqu’on trempe ses lèvres dans un verre de Romanée-Conti, on ne boit pas seulement un vin exceptionnel, on boit de la géographie, de l’histoire, on boit aussi et surtout de la mythologie ". Ce sont les mots de Bernard Pivot pour qualifier cet élixir dans ce film.
En effet, le vin de la Romanée-Conti est le plus rare et le plus cher au monde.
Pour la première fois, une caméra est autorisée à entrer au long cours dans ce domaine vinicole si secret, au cœur de la Bourgogne. Elle tente de percer le secret de la Romanée-Conti au fil d’une année de production, en s’attachant à la somme de gestes précis de tous les professionnels du domaine, à leur savoir-faire exceptionnel, aux soins quotidiens qui sont prodigués.
On comprend mieux, dès lors, la fascination exercée par ce vin, celle dont témoignent les experts du vin mais aussi les amateurs éclairés.
Les séquences au domaine, imprégnées d’une grande simplicité et authenticité contrastent avec les sommes extravagantes et le monde de la spéculation dont le vin fait l’objet dès que les bouteilles sortent du domaine.
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Disponible sur Pluzz.fr