A l’heure où l’on pointe le déclin des systèmes de solidarité minés par l'idéologie de la performance individuelle, comment ne pas saluer l’attitude de l'appellation Côtes de Bourg, menée par Yves Béchet, du Château Fougas, qui a obtenu le droit de mettre en place un volume de solidarité pour les viticulteurs sinistrés par la grêle qui a frappé le vignoble en mai dernier, laissant certains producteurs sans aucune récolte.
Source : vitisphere
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