mercredi 21 novembre 2007

Spécial vin & gastronomie dans l'Echo

Voilà une publication qui n'est tombée qu'aujourd'hui dans mes mains bien qu'elle ait été publié samedi. Néanmoins je pense que l'on peut encore se la procurer en librairie durant le reste de la semaine.
Il s'agit donc d'un supplément encarté dans l'Echo du samedi 17 novembre. Frank Van der Auwera, plume viticole bien connue en Flandres et son équipe proposent, outre un guide des vins 2007, une interview de de Peter Goossens du restaurant Hof van cleve, un jugement sur les bordeaux primeurs 2006, un article sur le Champagne, ou encore un reportage au domaine Castello Banfi.

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