Libération propose, dans son édition de vendredi, un
abécédaire du
Champagne concocté par Thierry Gasco, œnologue et chef de cave chez
Pommery à Reims.
Assemblage, bouteille, cru, en tout, 14 entrées à connaitre pour briller lorsque l'on se retrouve une flute à la main.
Sur le même registre,
Christian Pessey a publié en 2002 dans la collection Art de Vivre chez
Flammarion,
L'ABCdaire du Champagne.
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