Eh oui, le vin syldave existe. Si vous en doutez, écoutez donc les dernières minutes du premier des quatre épisodes du feuilleton que Musiq3 consacre à Bianca Castafiore. Il comporte une interview d'Eric Boschman, Président de l'association des sommeliers syldaves et lauréat du "Tire bouchon d’argent avec palmes". Il nous initie aux vins syldaves (et pas uniquement le szprädj) ainsi qu'à la cuisine du royaume d'Ottokar !
On y apprend aussi que la Castafiore ne boit pas de vin car elle préserve ses cordes vocales !
Savoureux.
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