Olivier Bertrand qui tient chaque vendredi la chronique "Parlons crus" dans les colonnes de Libération à bénéficié dans la livraison de cette semaine d'un espace plus conséquent. Il en a donc profité pour entretenir ses lecteurs sur Les premières rencontres des cépages modestes qui se sont déroulées ce week-end (les 29 et 30 octobre) à Saint Côme d’Olt (Aveyron).
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