mercredi 16 novembre 2011

Vin à Bali

Le reportage de 360°-GÉO diffusé sur Arte ce mercredi était consacré à Rai Budarsa, un prêtre hindou fondateur de Hatten Wines.

À Bali, Rai Budarsa concilie ses activités de viticulteur et ses obligations de prêtre hindou. Rai Budarsa, un prêtre hindou de 42 ans, a été le premier à cultiver du vin à Bali. Aujourd'hui, il est à la tête de Hatten Wines, une société viticole qui vend ses produits partout dans le monde. Les vendanges ont lieu trois fois par an, une bénédiction pour l'homme d'affaires, mais un vrai défi pour l'hindou pratiquant du fait du nombre de cérémonies religieuses qu'il doit présider !

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