lundi 3 septembre 2007

AOC, label de qualité ?

Le Monde, encore, signale la publication d'une enquête d'UFC-Que choisir sur les vins d'appellation d'origine contrôlé (A.O.C.) qui conclut qu'un tiers de ceux ci ne méritent pas leur appellation ! Encore une pierre jetée dans le jardin de l'INAO ... des comités interprofessionnels et des vignerons.

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