Dans le courant du mois de juillet, on avait rapporté que le Mildiou faisait des ravages, cette année, dans les vignoble de France. Le Monde revient aujourd'hui sur ce fléau, en particulier lorsqu'il touche les vignes cultivées selon les règles de l'agriculture biologique. En effet, les vignerons qui ont opté pour le bio ne peuvent utiliser que la bouillie bordelaise pour traiter ce champignon. S'ils n'en viennent pas à bout, les dégâts peuvent-être catastrophiques. Autre option, recourir aux traitements chimiques ... ce qui signifie la perte du label bio et, pour partie, de leurs filières de commercialisation. Bref, ils sont pris entre le marteau et l'enclume.
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